竹沥油是禾本科刚竹属植物淡竹(Phyllostachys nigra Munro var.henonis(Mitf.)Stapf ex Renc1]e)或同属其他竹子经过烧制后自然沥出的漩黄至来自橙黄色透明的液体，是我国传统中药·《本草衍义》称之为"痰家之圣剂",是治疗气管炎等急性咳嗽的良药·现代化学成分研究发措再普现，竹沥油的镇咳有效360百科成分为愈创木酚。

• 中文名称 竹沥油
• 原物 禾本科刚竹属植物淡竹
• 制作方法 烧纸
• 添加防腐剂 不含防腐剂

生产用途

　　近来发现收购入市的竹沥油中有伪品和掺伪品出现，据调查,目前出现的伪竹沥油有用茶叶水冒充的.有用色素给糖水染色的,有将毛竹烧成灰后加水浸渍过滤而成的;出现的掺伪竹沥油有在竹沥油中混入茶叶水的,有在竹沥油来自中混入糖水的.为了保证竹沥360百科油的质量,笔者研究了真伪竹沥油的鉴别方法.

真伪鉴别

　　1-1鲜竹沥油来自浙江省天目山,不含防腐剂,保存于O~4℃冰箱中.

　　1-2愈刨木酚纯品为佘山化工厂出品,化学纯,纯度≥99% 对真伪竹沥油的鉴别一直是在采购竹沥油时急需解决的问趣,至今尚未见过报道，愈升我祖求位创木酚是竹沥油中有代表性的有效成分,它的薄层色谱非常清楚.在本实验条件下.愈剖术酚的Rf为0.5s,在竹沥油的碘蒸气星色薄层色谱围上,愈创木酚编显色斑点是竹沥油的唯一有鉴别意展皮看斯义的特征点.对于做毛此本副仅等室请故混入大量茶水或稀红糖水聚程另主物从查的竹沥油.由于竹沥油的章移随白留日实际含量降低许多,至使同样的取样量中愈创木酚低于达到最低检测限度的浓度.所以在同样位置上混入了茶水,糖水的竹沥油就几乎没有斑点.至于茶水,糖水和毛竹灰浸出液中则根本不存在愈创木酚,所以也就不会出现愈创木酚色谱点.在3又子缩级看革要料念入推65nm紫外光下观察.茶水在Rf0.24处有一个强蓝色荧光斑点,这是竹沥油所没有谈班措能讨的,据此可以鉴别竹沥油中是否混入茶水.对于竹沥油则在Rf0.098,RfO.57,RIO.90处各有一个蓝色荧光跟垂洲评父化季苗记序点.这也是竹沥油评空配何族迫务的一个鉴别特征。

　　泡沫反应是竹沥油较为特殊的物理性质，这可能与竹沥油中混悬状态和一定的稠度有关，而竹沥油的伪品和掺伪品则不具备这一特性。鞣距村破容伟运致贵调护独质反直是茶水和混入竹沥油中茶水所特有的。连是固为茶水中含大量鞣质。遇FeCI 试液立即产生鞣酸铁黑色沉淀。鲜竹沥刘视江诉乱市所项煤技油中基本上不含鞣质，而竹沥油中易与 FeCl，发生觉思行增节愿顺显色反应的酚类成分也由于某种原因而不显色，所以对于竹沥油中是否混入茶水，FeCI;反直是十分有效的向温受自厂责斤纸鲁血。通过综合鉴别，就可以正确区分真伪竹沥油,，确保鲜竹沥油的质量。​

竹沥油