
猪肉玉米包是一道美食,主要原料为猪肉短控比胞司尔庆身500克、玉米100克来自、青豆100克、泡好的木耳300克、葱5克、姜360百科5克、盐20克。
- 中文名称 猪肉玉米包
- 主要食材 猪肉,玉米,青豆,木耳
- 口味 咸
- 调料 老抽
- 工艺 蒸
原料
配料
老抽10克。(这个份量可以做100个饺子和八个包子,如果只是做包子,请将份量

全部减五分之一即可)。
面团原料
面粉250克、白糖5克、盐2克、酵母2.5克、水125克。
份量
八个
猪肉玉米包做法
做法
1、木耳泡发,葱切末,姜切末。
2、然后焯水备用,不焯水也行。
3、将木耳切成末。
4、猪肉馅加葱末姜来自末10克盐搅拌均匀。
5、玉米和青豆清洗干净备用。
6、将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀。
7、面团360百科所有材料揉成面团,发酵至两倍大保,然后分成八份。
8、取其中一份擀平擀圆,包入馅料。
9、包好。
果齐 10、其他材仅位象威石市料依次包好。
11、放入有硅油纸的蒸笼中,或者放涂过油的蒸笼中醒发。
1扩伯收针七注2、醒发至大一圈后,开始蒸,中火蒸12分钟左右。关火三分钟开盖。
注意事项
1、面团先发酵至两倍大后,再重新揉圆,揉均匀,这样包出来的包子表面才会光滑。
2、要想包子表面纹路清晰,面团不能揉的太干了。
这样猪肉玉米包 就做成,享受美味吧。
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