什么是观音王(荼叶)茶？

观音王(荼叶)是中国著名的名优茶之一，是一种乌龙茶。其名字源自于观音菩萨，因传说这种茶是由观音菩萨所赐。观音王茶制作精细，茶香浓郁，味道芳香，滋味清甜醇厚，受到茶客们的喜爱。

观音王茶的特点

观音王茶的特点是茶叶呈暗绿色，细嫩柔软，闻之有淡淡的花香和结香，滋味持久，回味悠长。观音王茶的叶底色泽如鸡油，透亮清澈，叶形中空，薄如纸片，并且叶底制作精细，茶汤呈黄绿色，清亮透明，茶汤带有淡淡的花香。

观音王茶虽然制作精细，但是因为不同地区、不同制作工艺的不同，所以观音王茶的味道会产生不同的变化。例如，台湾的观音王茶味甜香浓郁，直接泡水喝就行；福建的观音王茶则有渗透香和花香，需要先闻香再品尝，有严格的冲泡方法，喝法比较复杂。

观音王茶的功效与适宜人群

观音王茶的主要功效有清热解毒、促进消化、防止口气等。因为观音王茶属于半发酵茶，所以具有保健功效，并且含有挥发性芳香化合物，所以也能改善口臭。此外，观音王茶还具有降低胆固醇、减肥瘦身、增强免疫力等功效。

适宜人群为工作压力大、情绪不稳定、长期吸烟、饮酒、失眠等人群，尤其是女性和老年人的消费者最为喜欢观音王茶，因为这种茶对于女性补血、美容效果更好。