1、加柠檬
普洱茶加柠檬是很受欢迎的搭配,柠檬的酸味能够中和普洱茶的苦涩味,同时也能够让普洱茶的甘味更加突出。加柠檬的方法很简单,将柠檬切成薄片或者挤出柠檬汁,然后加入适量的热水和普洱茶一起冲泡即可。
需要注意的是,柠檬中的VC会破坏茶叶中的儿茶素等营养物质,所以不要将柠檬和普洱茶一起过久地泡,可以在茶泡好后再加入柠檬。
2、加蜜糖
普洱茶本身的苦涩味可能不适合所有人的口味,但是加入适量的蜜糖则能够让普洱茶变得更加甜美。加蜜糖的时候可以先将普洱茶泡好,然后再加入适量的蜜糖,搅拌均匀即可。
需要注意的是,蜜糖中含有一定的糖份,过多的摄入并不利于健康,所以加糖的量一定要适量。
3、加牛奶
普洱茶加牛奶可以制成奶茶,味道甚佳。加牛奶的方法很简单,将普洱茶泡好后,再加入适量的牛奶,可以根据个人口味酌情加糖或蜜糖。
需要注意的是,如果普洱茶太浓,可能会影响和牛奶的混合效果。所以可以选择口感更加柔和的普洱熟茶或者陈年普洱茶来泡制。
4、加菊花
普洱茶加菊花,在口感和营养上都有很好的效果。菊花的香气能够中和普洱茶的苦涩味,同时也有清热解毒的功效。将普洱茶泡好后,再加入适量的干菊花冲泡即可。
需要注意的是,菊花在泡茶的时候会释放出一些比较刺激的气味,可以先将菊花用开水冲泡后再与普洱茶一起泡制,这样茶汤的口感会更加和谐。另外,如果喜欢更加甜美的口感,可以添加适量的蜜糖。
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