福建漳州有什么茶
福建作为中国四大茶叶产区之一,素有“福建好茶”之美誉。漳州市位于福建省中南部,是福建著名的茶叶生产基地之一。那么,福建漳州有什么茶呢?下面从几个角度为大家做详细的介绍。
1、铁观音
福建漳州铁观音,是中国的名茶之一。铁观音茶叶区分克枣、汀溪、南坑、八一、大东、七夕等六个产区,其中以克枣铁观音茶最为著名。克枣铁观音茶因产地地处克枣岭与怀远岭之间的丘陵山区,海拔六百至一千米,在充沛的自然条件下生长,茶叶色泽乌绿,香气清高,滋味浓醇,富有特色。
2、武夷岩茶
武夷岩茶是闽北六大名茶之一,也是福建最有特色和代表性的茶叶之一。武夷岩茶因产于武夷山,全产地范围内石质含量高,水果酸性度低,空气湿润,气候温和,茶叶品质优良。其茶汤清亮澄黄,具有高山清新的香气与独特的岩韵,口感甘醇,回味悠长。
3、白茶
漳州白茶是中国传统名茶之一,以福建漳平县为主产区。漳州白茶采用唯一的白毫大芽,原料嫩绿饱满,制茶工艺独特,色泽金黄,香韵高雅,滋味醇厚,富有花果香和陈香,且富含人体所需的氨基酸和维生素等营养成分,同时也具有降低血脂、防癌等保健功效。
4、黄茶
福建漳州黄茶,名列中国十大名茶之一。漳州黄茶原产地在武平县,因历史原因目前主要产于漳州区。漳州黄茶外形特点是“洒金点滴”,茶汤橙黄明亮,泡出来的茶叶呈现叶绿色,汤色橙黄,经过独特的工艺而具有独特的养生功效。漳州黄茶可以减轻体内沉积的毒素,促进新陈代谢,能够预防和减轻高血压和胆固醇的危害。
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