云南毛茶什么茶

1、云南大叶种毛茶

云南大叶种毛茶是以茶树叶面肥厚且含毛的大叶种为原料制成的。其茶味浓郁、滋味鲜美，常常被用于茶叶拼配。此外，云南大叶种毛茶制作工艺独特，芽叶不经揉捻，以发酵替代揉捻。因此，其外形呈现乌黑油润，滋味鲜爽香甜。

2、普洱毛茶

普洱毛茶，是指以云南大青叶种和云南小叶种为原料，采取单株叶头鲜叶或两片叶子、一芽为制茶原料，经过杀青、揉捻、发酵等制作工艺而成的毛茶。

普洱毛茶历史悠久，适宜陈化，陈年越久，其风味越佳。因此，普洱毛茶是茶叶中的一朵奇葩，备受茶爱好者的青睐。

3、云南金芽毛茶

云南金芽毛茶是以寒地原生态大叶种为原料制作而成的。其制作工艺相当复杂，采取揉捻捶打的手工制作工艺，外形独特，金黄色、绒毛鲜明，被誉为"金芽"。

云南金芽毛茶口感独特，香气浓郁，口感柔和、甜润，且富有抗氧化剂，具有卓越的保健功能，深受消费者喜爱。

4、滇红毛茶

滇红毛茶又称滇红茶，是以云南大叶种为原料制作而成的红茶，其外形如松针般条索纤细粗壮，色泽红见黑，茶汤红艳透亮，香气芳香，滋味浓郁醇厚，是一种口感醇和的红茶。

滇红毛茶在制作工艺上有着独特的传统手艺和精湛的制作工艺，被誉为中华传统文化的瑰宝。其健康功效极高，常常被人们用于养生保健。