1、茶语茶艺

古人喝茶有许多特别的词汇和词语，如"品茗"、"吟茶"、"品味"等。品茗是指品尝茶叶的过程，吟茶则是指饮茶时的诗词歌赋，品味则是指对茶的香味和口感进行品味、品评。

此外，古人还有一些使用茶具和品饮姿态的说法，如"壶中日月"（形容茶汤清亮明澈如明月）和"一片池塘绿"（比喻水色清亮），还有"三吐三揉眼"的品茶方式。

2、茶与文化

在古代，茶是一种高雅的社交方式。在茶宴上，人们品茶、吟诗、作画、赏花，以茶会友，讨论诗词、文学、宗教、哲学等高雅话题。

茶与文化的联系体现在茶文化、茶艺和茶道上。茶道代表着一种生活方式、一种追求内心平静的精神文化，茶道不仅是一种礼仪，更是一种自我修养的方式。

3、茶与医药

茶不仅是一种饮品，还有医疗保健的功效。在古代，人们将茶叶用于治病，用茶治风邪感冒、消暑解热、清心明目、提神醒脑等。茶叶中还含有一些活性物质，如咖啡因、茶碱和多酚类等，可以提高身体免疫力、抗氧化作用，对人体健康有很多好处。

4、茶与宗教

茶与宗教的关系也很密切。在佛教中，茶是一种工具，用于帮助修行者保持清醒和警觉。在禅宗中，茶艺也是一种修行方式，茶道可以让人们在闲暇时平静下来，保持内心的平静，达到心灵的净化。同时，茶作为一种饮品也是一种供奉的物品，被用于一些佛教仪式和祭祀活动中。