龙井分什么级别的

1、产地区分

龙井茶以杭州市西湖区的西湖龙井、滨江区的太子龙井、上城区的虎跑龙井为主产区。

其中，西湖龙井地区被分为十个分区，根据分区不同可分为西湖龙井、龙井村、宋家、南苑、太子湾、河坊、花港、曲院风荷、白堤、龙坞十个品种。其茶叶品质的优劣与产地的微气候、海拔、土质、气温、湖水等因素有关。

2、外观分级

根据龙井茶的外部形态特征，分为一级、二级、三级、四级和五级，龙井茶外部形态的较好的被划分为高等降,而较差的被划分为低等降。

一般来说，龙井茶的外观包括叶形、叶色和叶底毫，一级龙井茶叶形完整、直挺、饱满，叶面芽尖微卷，色泽绿润墨绿，叶底呈现嫩黄色，毫尖白嫩。

3、质量分级

龙井茶的品质分级是根据期生产过程中，收纳茶汁的早晚、新旧程度、炒制技艺、储存时间等因素综合评定得出的，分为特级、一级、二级、三级、四级等级。

特级龙井茶的质量最好，呈现出黄绿色，汤色清澈，香气浓郁且持久，口感甜润回甘，为极品；而四级龙井茶，质量较差，口感发苦、涩，汤色不够清澈，香气也不够浓郁，适宜用来制作茶饮料等。

4、价格分级

龙井茶的价格也是根据制作的成本、茶叶的品质等方面综合评定的。

目前市面上销售龙井的价格也很不同，龙井茶价格从几十元到上千元不等，同样品牌同一来源的龙井，质量好的价格高也非常正常。因此在购买龙井茶时，不仅要看价格，也要更加关注茶叶的品质和来源。