1、 喝茶用陶瓷材质的好处
陶瓷茶具在传热性和保温性上都非常好。热水在茶壶中可以稳定地慢慢冷却,使得茶汤温度更加平稳。此外,大多数陶瓷茶具都是以制作手工为主,制作过程中采用的砂土材料较为天然,而磨制坊间会使用一些化学添加物。另外,陶瓷材料不会与茶汤中的物质发生化学作用。
此外,使用陶瓷茶具喝茶,其表面相对润滑,便于清洗。陶瓷材料不易产生异味和霉菌,茶具上更加卫生健康。
2、 喝茶用玻璃材质的好处
玻璃茶具透明度高,可以清晰地观察茶汤的颜色、透明度和汤色,便于鉴别质量。其次,玻璃材质热传递较快,热水加入后迅速升温,能够彰显茶叶的香气和口感。
玻璃茶具好清洁、不水草藻,健康环保。而且,玻璃材料不含铅和其它重金属元素,不会与水中的物质发生化学反应,不产生异味,茶水也不易被污染。
3、 喝茶用紫砂材质的好处
紫砂壶是中国传统茶文化的代表,最初的紫砂壶是用紫砂土手工制作而成的,不含有任何化学物质,因此被推崇为“天然、无害、独树一帜”的茶具艺术。经过多年的传承,现在紫砂壶材料有很多种,包括仿紫砂材质等,但不可否认的是,最好的紫砂壶材质仍然是天然的紫砂土。
在茶艺界,使用紫砂壶泡茶被称为“寻味茶品”,寻味的是茶和陶。紫砂壶能够让茶汤香气更加浓郁、滋味更加厚重、回味更加悠长,所以被广泛的使用。此外,紫砂壶还能够调节茶的滋味和香气,因为紫砂壶自身独特的孔隙结构,能够让茶汤中的成份与紫砂土接触,从而调整茶汤的滋味、清香。
4、 喝茶用不锈钢材质的好处
不锈钢杯具使用方便,耐磨耐久,不会破碎、不生细菌,且使用寿命相对较长。此外,不锈钢茶具可以长期保持光亮、不被腐蚀,且易于清洁卫生,非常适合于茶艺爱好者在户外活动时使用,咖啡馆等商业场所的茶具也大多使用不锈钢材质。
然而,使用不锈钢杯具时要注意掌握适量的马口铁量,以免影响身体健康。同时,不锈钢壶的氧化物对人体也有一定的影响。所以,在选购不锈钢茶具时,尽量购买品质较高的牌子,并正确的定期进行保养,注意清洁和消毒。
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