1、清茶

清茶是指未经发酵或轻微发酵的茶叶，包括绿茶、黄茶和白茶。这些茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C等营养物质，能够帮助消除疲劳，舒缓神经，清热解渴。而且清茶的制作过程简单，只需要用70℃左右的水泡开，稍稍冷却便可享受清爽的口感。

2、菊花茶

菊花茶由菊花干泡制而成，有清热解毒、降火消肿的功效。对于容易上火、长痘痘、口腔溃疡的人来说，菊花茶是个不错的选择。制作时只需将干菊花放入开水中浸泡，等水温稍稍降低一些即可饮用。

3、柠檬茶

柠檬茶除了可以当做冰镇饮料外，也可以凉着喝。柠檬含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以润肺养颜、增强免疫力、帮助消化等。制作柠檬茶时，将新鲜柠檬切片或挤汁，加入适量的蜂蜜或白砂糖，搅拌均匀，用凉水冲泡即可。

4、菜花茶

菜花又名花菜，是一种富含营养的食品。用干菜花泡茶，可以解渴消暑、润肺除痰，特别适合气虚、咳嗽的人饮用。制作方法简单，在泡茶的茶杯中放入适量的干菜花，用开水冲泡2-3分钟即可。