正秋茶什么时

正秋茶通称花茶，是由茶花的鲜花、未开放的小花骨和茶花的花萼一同采制而成的绿茶。因其产期在农历八月，也称为“八月茶”、“秋茶”、“秋香”。

采制时间

正秋茶以花期初开花的茶花为原料，通常是在农历八月份进行采摘，也就是“处暑”节气后的初秋时节。

采摘的时间要根据天气情况进行调整，一般在上午10点至下午3点之间，以避开露水，这样可以保证采摘出的茶叶质量较好。

制作方法

正秋花茶的制作方法相较其他茶叶要复杂一些，最多需要17道工序。首先是采摘后的茶花去除叶片和杂质，然后进行阴凉处理，接着进行揉捻、杀青、晾凉等多道工序。

最后，再把揉捻后的茶花与干茶进行混合，从而形成了茶仙、茶蓬、茶花等不同形态的花茶。

饮用效果

正秋茶是具有清热解毒、润肺止咳、降压降脂等多种功效的饮品。

冬日饮用的话能够温暖胃肠，促进血液循环，起到保暖解暑的效果；而在夏日饮用的话，则能够清热解毒，消暑降温。

此外，正秋茶也是一款富含多种生物活性物质的茶饮，能够改善皮肤质量，降低血糖和血脂，有助于保持身体健康。