1、 胃肠道不适者慎用

普洱蜂蜜可以刺激胃肠道，促进消化，调节肠胃功能。但是胃肠道敏感、易患胃溃疡、肠炎等疾病的人群慎用。因为蜂蜜的一些成分可能会诱发病情的加重，引起腹泻、腹痛等不适症状。所以这些人群需要在医生的建议下酌情饮用。

2、糖尿病人不适宜饮用

普洱蜂蜜虽然甜味可口，但是其中的含糖量较高。因此，糖尿病患者的血糖水平可因饮用而升高，导致血糖控制不稳定。同时，蜂蜜中含有植物酸和果糖，可能会刺激肠胃蠕动，导致腹泻。因此，糖尿病患者需要注意摄入糖类的量，建议在医生的指导下酌情饮用。

3、蜂蜜过敏者忌用

蜂蜜过敏者忌用普洱蜂蜜。因为普洱蜂蜜中的成分可能会引起蜂蜜过敏人群的过敏反应，包括但不限于呼吸急促、皮肤瘙痒、过敏性鼻炎等。因此，如果曾经有过蜂蜜过敏的历史，应该避免食用普洱蜂蜜。

4、儿童和孕妇不宜饮用

儿童和孕妇的身体比较娇嫩和敏感，不应该随意饮用普洱蜂蜜。因为蜂蜜中可能含有蜜蜂采集的花粉、花蜜等物质，如果这些物质不干净或存放不当，可能会引起儿童和孕妇的过敏反应。另外，蜂蜜中含有某些病原体，也可能会对儿童及胎儿造成不利影响，因此也需要慎重饮用。

总结

普洱蜂蜜被誉为一种非常健康的食品，但是并不适合所有人群食用。对于胃肠道不适者、糖尿病患者、蜂蜜过敏者、儿童和孕妇等特殊人群需要慎重使用。食用普洱蜂蜜要根据个人的身体健康情况来决定，不宜过量食用。在日常使用时应该选择正规的品牌，避免购买含有添加剂、过期等不良情况的蜂蜜产品。