1、岩茶的营养价值

岩茶可以帮助我们减肥，它含有一种叫做浓茶素的物质，可以抑制脂肪的吸收，具有降脂作用；

岩茶还可以提高身体的免疫力，其中茶多酚是一种极强的抗氧化物质，能够预防和修复自由基对细胞的损害，增强身体的免疫力；

此外，岩茶还具有抗辐射的功效，它的茶多酚可以减少辐射对细胞的损害，同时增强细胞的抗辐射能力。

2、岩茶的神经调节作用

岩茶中含有的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高精神状态，增强警觉性，改善记忆力；

此外，岩茶也含有一些促进脑血液循环的物质，如茶硷和黄连素，可以改善血液循环，缓解血管紧张，对于预防和缓解脑中风等疾病有很好的作用。

3、岩茶的美容养颜作用

岩茶中富含多种酚类化合物，如茶多酚、儿茶素等，这些化合物具有很好的抗氧化作用，可以帮助减轻皮肤老化所带来的问题；

岩茶还可以减少色素沉淀，具有淡化雀斑和黑色素的效果；

此外，岩茶中还含有一种叫做儿茶素3-O-加鲁鞘氨酸的化合物，可以帮助加强胶原蛋白的生成，提高皮肤弹性。

4、岩茶的心血管调节作用

岩茶中的茶多酚可以降低血脂、胆固醇等生物指标，具有降压、降血糖的作用；

岩茶还具有抗血小板聚集作用，能够改善血液流变学特性，预防血栓形成和冠心病等心血管疾病。