小青柑外皮发白是什么原因

小青柑是一种常见的柑桔品种之一，外观特征为果实呈圆形或卵形，果皮较薄且富有光泽。但有时候我们会发现，小青柑的外皮会出现发白的现象，那么这是什么原因呢？下面从几个方面进行详细阐述。

1、果实自然衰老

小青柑的果实和其他柑桔一样，经过一定时间后会逐渐老化和衰退，导致部分果皮出现色素流失的情况，即发白现象。此外，如果果树采摘的时间过早或储存方式不当也会增加果实衰老的速度，使外皮更容易出现发白。

2、病虫害侵害

小青柑的果实容易受到病虫害的侵害，特别是在生长期间和成熟期时更容易发生。其中，柑桔黑斑病、虫害咬痕等都会导致果皮变白。这时候需要及时采取防治措施，防止病虫害的进一步繁殖，进而保证果皮色泽和质量。

3、气候和环境影响

柑桔果实的成长和发育具有一定的气候、环境的要求，如果生长环境温度过高或过低，湿度过大或过小，极端的天气如台风、霜冻等等，都会直接影响果实的发育，导致果皮出现变白的现象。

4、储存方式不当

小青柑在采摘后需要进行储存，如果储存方式不当，不仅会加速果实的衰老，还会导致果皮的变白。一些不适宜储存柑桔的环境如湿度过大或通风环境不良，都会引起果皮的发白。因此，储存时需要注意保持适宜的温度和湿度，使果实能够保持良好的品质。