1、预防心脑血管疾病

单枞茶中的茶多酚含量较高，可以帮助降低血脂、清除体内自由基，有预防心脑血管疾病的功效。此外，单枞茶中的黄酮类化合物与维生素C协同作用，还能够增强心血管系统弹性，减轻血管老化。

2、降血糖血脂

单枞茶中的黄酮类化合物具有调节胰岛素分泌的作用，能够有效地降低血糖。此外，单枞茶中的茶多酚还可以通过促进脂肪代谢和降低胆固醇的吸收，对降低血脂水平有一定的帮助。

3、促进消化

在单枞茶中，茶多酚的异构体含量较高，这些异构体在人体内会形成大分子聚合物，有助于调解胃液的酸碱度，促进胃液分泌，提高消化能力。此外，单枞茶中还含有一些挥发性成分，有助于促进肠胃蠕动，增强肠胃蠕动能力，改善便秘。

4、美容养颜

单枞茶中的黄酮类化合物、茶多酚等成分，不仅能够抑制酪氨酸酶活性，防止黑色素的形成，还能够抑制自由基的产生，减少皮肤衰老。此外，单枞茶还含有丰富的维生素C，有助于保护细胞膜，增强皮肤的光泽度，延缓皮肤的衰老。