1、金骏眉茶的概述

金骏眉茶是一种名牌茶，属于中国茶的一种。它是福建安溪铁观音的一个分支，在2004年被国家工商行政管理总局认定为国家地理标志产品。金骏眉茶的名字来源于茶叶的外形，当茶叶细看时，形如眉毛，而眉毛上长满了柔软的毫毛，这种茶叶就取名为金骏眉茶。

2、金骏眉茶的特点

金骏眉茶有其独特的特点。首先，它选用“银毫”的品种，即茶叶嫩芽上的白色茸毛，其形成原因是由于千年的气候和地质变迁所形成的生态环境、土壤环境和天然资源的集合。其次，金骏眉茶采用“一芽一叶”或“一芽二叶”的标准采摘，保证了茶叶的品质和口感。再次，金骏眉茶经过发酵处理，使得茶叶的色泽金黄发亮，香味浓郁独特，口感醇和。

3、金骏眉茶的分类

根据中国茶叶的分类，金骏眉茶属于半发酵茶。半发酵茶也叫青茶，是介于绿茶和红茶之间的茶类。金骏眉茶中的茶多酚经过半发酵的处理，使得茶叶的醇香和味道更加浓郁。和绿茶相比，金骏眉茶发酵的时间要长一些，酒色会比较浅。和红茶相比，金骏眉茶发酵的时间要短一些，酒色也相对较浅。

4、金骏眉茶的有关功效

金骏眉茶有很多功效。首先，它含有丰富的茶多酚，可以抗氧化，防癌抗癌。其次，金骏眉茶中含有咖啡因、茶碱等成分，可以帮助提神醒脑，增强体力。再次，金骏眉茶还有助于降低血脂，改善消化系统。

综上所述，金骏眉茶是一种半发酵茶类，具有其独特的特点和功效。它以其独特的花香和甘甜口感，深受茶友的喜爱。