1、竹叶茶的概述

竹叶茶，顾名思义，是一种用竹叶包的茶叶。它并不是用竹枝和叶子一起煮成的饮料，而是一种纯正的茶叶。竹叶茶的出现可以追溯到唐朝，是一种传统的茶叶品种。竹叶茶口感清香，具有一定的草本味道，不仅可口，而且具有一定的药用价值。

2、竹叶茶的种类

竹叶茶的种类主要有两种——绿茶和黑茶。绿茶竹叶茶制作工艺相对简单，采用绿茶作原料，以竹叶为包装，更多的是强调清香味和保留绿茶的一些饮用特性。黑茶竹叶茶主要采用的是普洱茶作为原料，经过多次发酵、熟化后制成，更多地突出了黑茶的陈香味和有一定的酸甜味。不同类型的竹叶茶，具有不同的口感和风味。

3、竹叶茶的营养价值

竹叶茶同时具有一定的营养成分。竹叶中含有丰富的草酸、叶酸、橄榄酸、苹果酸等有机酸，其中草酸能够抑制钙、铁、锌等矿物质的吸收，有利于减少胆固醇，利于降血脂、促进胃肠蠕动，对身体非常有益。同时，竹叶中还含有丰富的氨基酸等其他微量元素，对于身体的保健具有重要的作用。

4、竹叶茶的饮用方法

竹叶茶与普通茶叶的冲泡方式不一样，需要将竹叶洗净后，再用温水浸泡15-20分钟，直至呈现金黄色的颜色。此时再加热水冲泡，再过滤即可。竹叶茶冲泡要注意水温在85℃左右，可选用陶瓷壶、玻璃杯或竹筒等容器使用，但不宜用铁器或铜器，避免影响茶叶的风味。