大益茶为什么那么碎？

1、硬质红砖茶的制作方法

大益茶是一种硬质红砖茶，制作方法决定了其碎的程度。制作硬质红砖茶时，需要将茶叶破碎成茶末，然后大量压缩成形。在压缩过程中，茶叶会变得非常紧实，而且体积也会缩小很多。这样的茶叶砖非常坚硬，因此不易破碎。但是，如果在运输或者使用过程中受到震动或挤压等外力作用，就可能出现碎裂的情况。

2、包装和运输过程中的问题

除了制作方法外，包装和运输过程中的问题也可能导致大益茶碎裂。运输途中，茶叶砖很容易受到外力的影响，尤其是在重物压顶或者长途运输的情况下。如果包装不够牢固或者存储条件不当，茶叶砖也容易受到潮湿、高温、挤压等情况的影响，从而导致砖体不均匀、碎裂等问题。

3、用户使用不当

在用户使用过程中，如果不慎将茶叶砖掉落或者磕碰到硬物上，也可能导致碎裂的情况。此外，一些用户可能不知道如何正确地破茶，使用不当也会导致砖体碎裂。例如，有些人会用剪刀或者钳子直接夹着茶叶砖进行破碎，这样很容易导致砖体不均匀，影响茶叶的品质。

4、环境温度和湿度等因素

环境温度和湿度等因素也可能影响大益茶的碎裂情况。在潮湿的环境下存放茶叶砖，容易导致砖体破损。而在干燥的环境下，茶叶砖可能会变得过于脆弱，不小心碰到硬物也容易碎裂。

结语

总的来说，大益茶碎裂的原因比较复杂，除了制作方法外，包装和运输、用户使用不当以及环境因素等都可能导致茶叶砖碎裂。因此，在购买和使用大益茶时，需要格外注意茶叶砖的质量和存储条件，尽量避免碰撞、潮湿等情况的发生。