1、喝绿茶下火

夏季气温高，人体易出现内火，而绿茶中富含茶多酚、咖啡因等成分，有助于调节身体代谢，缓解火气。同时，绿茶还有利尿作用，能够促进体内废物排泄，有助于降低内火程度。

可以选用绿茶中的龙井、碧螺春等品种，这些茶叶煮水温度不宜过高，一般60-80度即可，喝茶的时间也不宜过长，每次5-7分钟即可。

2、喝菊花茶下火

菊花有消炎解热、祛火清目的作用，夏天吃海鲜容易上火，适当喝菊花茶可以缓解症状。同时，菊花茶还有清热解毒、润喉开窍的作用，非常适合夏季饮用。

采用新鲜菊花泡茶效果最佳，可用开水冲泡即可。也可以将菊花和柠檬片一起放进水中泡茶，增加口感和清新感。

3、喝薄荷茶下火

薄荷茶富含挥发油和薄荷醇等成分，口感清新且略带凉感，具有清热解毒、消暑止渴的作用。夏季多食海鲜容易上火，适当喝些薄荷茶可以缓解症状，给身体带来凉爽感受。

薄荷茶的制作十分简单，可以将干燥的薄荷叶或薄荷沏茶袋放入开水中冲泡，稍微泡制3-5分钟即可饮用。

4、喝玫瑰花茶下火

夏季气温高，容易导致失眠、烦躁等症状，而玫瑰花茶富含芳香油和维生素C等成分，可以促进睡眠、改善情绪。此外，玫瑰花茶还有补血养颜的作用，适当饮用有助于提高免疫力。

制作玫瑰花茶可以将玫瑰花瓣用热水清洗干净，然后放入沸水中浸泡10分钟左右即可。