1、水果茶介绍
水果茶是一种混合了水果和茶叶的饮品,茶和水果的搭配可以提供一种口感上的愉悦和丰富的营养,而且茶叶中的咖啡因可以帮助人们保持清醒,消除疲劳。
但是,茶叶的选取对水果茶的品质有很大的影响,不同的茶叶会为水果茶带来不同的味道和口感。下面将对水果茶中常用的茶叶进行介绍。
2、绿茶
绿茶是最常见的水果茶茶叶之一,其经过高温杀青,自然晾干处理后的叶子,茶叶不会被发酵,因此绿茶保留了大量的咖啡因和茶多酚,有助于保持清醒和提高免疫力。
绿茶的茶香清新,能够为水果茶带来一个清爽的口感,绿茶与柠檬、蜜桃、草莓等水果搭配后,会让茶、果的味道更加和谐,茶香和果香相得益彰。
3、红茶
红茶是水果茶中用的最广泛的茶叶之一。红茶是茶叶经过揉捻、发酵、烘干等工艺过程后制造而成的。红茶的味道浓郁、品质不易变化、适合长时间保存,使其成为广受欢迎的水果茶用茶叶之一。
红茶的口感浓郁,而且有一股独特的花香和果香,与芒果、桃子等水果搭配后,茶香和果香相得益彰,味道浓郁,口感丰富。
4、白茶
白茶是一种微发酵茶,由于采摘时只选取嫩芽以及一对叶子茶芽,所以白茶要比其他茶叶贵。白茶有抗氧化的作用,能够保护身体免受自由基的侵害,预防过早衰老。
白茶的茶香清淡,搭配葡萄、苹果、雪梨等水果,茶香清雅,搭配水果口感清新,这种清新的味道是其他茶叶所无法代替的。
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