1、武夷山肉桂属于什么茶

武夷山肉桂属于乌龙茶的一种，是以福建省武夷山一带产区的茶叶为原料制作而成的一种传统名茶。由于其产区位于武夷山的西南部地区，所以又被称为武夷红肉桂，属于闽南乌龙茶的系列之一。

另外，肉桂茶还有一个别名，叫做肉桂香。这是因为在制作过程中，肉桂茶叶受到特殊烘焙处理后，茶叶中器官中大量的芬香物质会被释放出来，整个茶叶会呈现出一种浓郁的芬芳香气，故而得名。

2、肉桂茶的特点

武夷山肉桂茶主要有三个特点：

第一，肉桂茶的产区特别有名。武夷山本就是国内著名的茶叶产区之一，而肉桂茶则是武夷山茶叶中非常有名的一个品种，乃是武夷山茶的代表之一。

第二，肉桂茶的制作工艺独特。肉桂茶采用武夷山核心技术：乌龙茶製作方法，精选上等的肉桂茶菁，经过复杂的制作流程，包含摇青、晾青、炒青、揉捻、烘干等环节制作而成。

第三，肉桂茶的品质上乘。因其产区的原因，肉桂茶的质量比较良好，外形挺直、肥壮，色泽青翠，汤色黄绿或金黄色，香气清鲜幽雅，滋味甘醇鲜爽，回味悠长，茶底嫩匀，叶底柔韧。

3、肉桂茶的功效与作用

武夷山肉桂茶具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：

第一，肉桂茶可以改善心情。肉桂茶富含茶多酚等多种成分，有利于提高人体内的伊索香草酸(一种天然催产激素)，从而提高心情和情感状态。

第二，肉桂茶有助于减肥。肉桂茶可以抑制脂肪堆积，降低血糖和胆固醇，从而起到减肥的作用。

第三，肉桂茶有助于保健身体。肉桂茶富含茶多酚和维生素等营养成分，可以提高身体免疫力，调节人体内部的生理功能，预防疾病。

第四，肉桂茶有助于美容养颜。肉桂茶的多种成分可刺激胶原蛋白合成，有助于滋润肌肤，美容养颜。