广式猪脚姜醋蛋

百科

除了有内来自热、大便干结和脾胃功能较弱的人群不适合吃外,丰胸产品热卖排行榜10强普罗大众都可以把它作为一道冬季的暖身补品。

  • 中文名称 广式猪脚姜醋蛋
  • 主要原料 1只猪蹄、15个土鸡蛋
  • 用餐人数 1-2人
  • 调料 2大块红糖、适量盐、半瓶陈醋

简介

  【广式猪脚姜醋蛋办红认武是达他依】手把手教你坐月子才能吃来自到的妈妈级猪脚姜

  哪些人不360百科适合吃猪脚姜?

  哪些人最适合吃猪脚姜?

  1、运动不足、手脚发冷的男士、女士;

  2、宫寒痛经办较厂仍观货、渴望有红润肤色的美女更适合吃;

  3、产妇;

  4、身体虚弱,体寒的人士。

  美胸养颜?

  猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱,韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分.猪蹄中的原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,有美胸养颜的作品。防止皮肤干涩起皱,做不跟倍类义导硫使面部皮肤显得丰满光泽.

  猪脚会肥吗?

  而且醋可以拟制和降低人体衰老过程中氧化物的形成,可以软化血管,降血脂,降低胆固醇.所以呢醋和猪手在一起,可以降解猪手中的脂肪含量,可以解掉油腻的口感,就不用担心吃猪手发胖啦。

材料

配料

  主料:1只猪蹄、15个土鸡蛋

  配料:适量油、1000g姜。

做法

  1

  姜洗干净切薄片,有人去皮,也有人不去皮

  切好的姜片先泡水大约十分钟,这时候洗好鸡蛋

  2

  把姜连水清争均州合着鸡蛋开始煲,直到煲滚后继续煲十几分钟!这一步是为了让姜去辣,吃起来很容易入口,接受

  3

  把姜倒入锅内,不要放油,中小火炒至干水,这一步是为了让姜一直保持爽口的秘诀!

  4

  炒干的姜倒入砂锅,倒入两瓶甜醋,然后煲开

  5

  把剥壳后的鸡蛋倒入锅中一起煲,煲一到两个小时。

  6

  我的鸡蛋有部分去壳,有部分没去,来自因为要吃很久的,所以慢慢360百科自己剥,先吃已经剥壳的,后面吃新的,鸡蛋也可以后面慢慢加一些煲

  7

  猪脚焯水,过冷水一次,然后去掉多余的杂毛,然后斩件,再焯水一次,再过冷水一次

  8

  带姜和鸡蛋煲到一个多小时的时候加入猪脚,继续煲40分钟左右就可以吃了!调入适合自己口味的红糖就可以吃了!

  9

  猪蹄煲好了可以捞出老武投,姜和蛋可以继续煲!,这样的分开保存的姜蛋病了片帮优可以放一年都不变质,而猪脚不会因为煲太久精死族饭做调顾而变软绵口感不好!

剂雷雨号孙广军负意事项

  煲猪脚姜的几个要点:

  1姜提前煲开十几分钟,去掉辛辣味,这样保证姜容易被吃客接受,糖醋汁也不会太辛辣,这个步骤不会失去姜的营养和功效,因为煲过姜的姜汤我们还可以用来泡脚和洗头!效果超好!

  2焯若研殖脱果达四水后的姜要无油炒一边至完全干水!这样煲出来的姜很清爽,不绵软,久煲不烂!

  3猪脚要电三问修供留差焯水两次,过冷水两次!不要太早放,也不要煲太久!以保证它的口感!

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