茶别名叫东方什么

茶，是中国传统的饮品之一，有着悠久的历史和文化。而在茶的世界里，有一种被称为“东方美人”的茶，就是东方美人茶。那么，茶别名叫东方什么？下面就来详细阐述。

1、东方美人茶的起源

东方美人茶，又叫铁观音。它是中国福建省武夷山市的特产。铁观音茶历史悠久，据说最早可以追溯到300多年前。当时，有个茶农在采茶的时候，不小心将一株茶树摔断了几枝。为了不浪费，他将这几枝茶树插在了自己家门口的一块石头上。过了一段时间，他发现这几枝茶树居然生根发芽，茶叶香气四溢，于是就采了一些叶子来制成茶，结果茶叶的味道异常醇厚，更是别具风味。

后来，当地一位茶商发现这种茶叶色香味俱佳，于是就大力推广。茶叶中有一种金属质感的铁质元素，而观音是佛教护法之一，又由于清茶主内，故名为“铁观音”。

2、东方美人茶的品种

东方美人茶，是一种烘青茶。据说，铁观音茶共有三个主要的品种：原种白茶、清香型铁观音和浓香型铁观音。其中原种白茶，因其性质较为稳定，目前已经成为了大多数铁观音茶的原料。

与其他茶品相比，铁观音茶的品质取决于制作的工艺和原材料的品质。而东方美人茶的特点则是：色泽金黄、清香扑鼻、滋味醇和、回味悠长。因为它的色、香、味和一品属铁观音非常相似，因此也被称作“东方美人”。

3、东方美人茶的传说

传说，李白曾有一次到武夷山游玩，喝了一杯有“东方美人”之称的铁观音，其醇香甘醇、回味悠长，令他心醉神迷，于是就写下了"天下名茶"这首诗，将铁观音茶名扬天下。

此外，还有一种传说称，因为岩韵、鲜爽兼备，有美人飘香之意，因而命名为铁观音，即“东方美人”，这便是铁观音“东方美人”之名的由来。

4、东方美人茶的功效

东方美女茶能养身护心，通脉祛病。经过科学研究可以发现，铁观音茶中所含多种元素对人体均有好处，如锌、锰、钒等对人的新陈代谢及生长发育有促进作用，具有很高的营养价值。而茶叶多酚等醇类物质，则具有祛湿、化痰、解毒、减肥、降脂等作用，能有效改善人体机能、预防癌症、心脑血管疾病等。

总之，“东方美人”这个别名，是铁观音茶在茶界里的独特印记和特殊符号，更是它所承载的文化和历史。无论是在口感还是在功效上，东方美人茶都是一种诱人心醉的美味，也是中华文化的重要组成部分。