1、易武茶产量有限

易武茶生长在海拔约2000米以上的高山地带，而且仅有少数固定的种植区域，导致其产量极为有限。另外，易武茶采摘时间较为短暂，每年仅有一个春季茶会对应采摘期，因此采摘和生产的时间也影响了易武茶的产量和供应量。

2、中茶茗山的供应策略

中茶茗山是中茶集团旗下的茶叶品牌，其易武熟茶是非常受欢迎的产品之一。在销售方面，中茶茗山会根据市场需求，进行分配供应，而易武茶的市场需求相对较高，因此供应量相对较少。

此外，中茶茗山也会根据产品的质量水平，对供应量进行控制。由于易武茶的选材和制作工艺较为复杂，中茶茗山只会选择高质量的原料并且选择专业的熟茶制作工艺，因而对易武茶的产量和供应也进行了一定的限制。

3、消费者需求和市场价格

易武茶口感独特，深受消费者欢迎，但由于其产量有限，易武茶的市场价格相对较高，这也是易武茶数量少的一个原因。

另外，由于市场需求较高，易武茶的库存量较小，而且每年易武茶的上市时间短暂，导致易武茶的市场数量相对较少。

4、易武茶的珍稀性

易武茶生长在高山环境中，其生长过程十分苛刻，而且由于种植区域有限，易武茶也受到了一定的生境影响。这些都使得易武茶的生长和生产过程相对较为复杂，进而导致易武茶的品质和产量相对较低。同时，由于易武茶的珍稀性，中茶茗山也会在价格方面进行相应的调整，这也是易武茶数量少的一个因素。