茶叶发霉的原因

茶叶在生产、存储和运输过程中，如果环境湿度较大、通风不良，就容易受到霉菌和细菌的侵袭，从而导致发霉。此外，如果茶叶的保存时间过长，也容易导致茶叶发霉。

发霉的茶叶的特点

发霉的茶叶会出现黑斑、白霉、蓝绿色斑点等。叶片变得松软，还可能产生异味。发霉后的茶叶食用会影响健康，因此应该及时淘汰。

如何预防茶叶发霉

首先，茶叶的储存环境要选干燥、通风的地方，避免阳光直接照射；其次，买回茶叶后最好尽快饮用，不要长时间存放；另外，为了避免发霉，可以在存储茶叶的容器中放置一些干燥剂。

如何处理发霉的茶叶

一旦发现茶叶发霉，最好不要使用，而是要及时淘汰。如果只是出现一些白霉，可以将茶叶在阳光下晒干，并彻底晾干，但是这种方式只适用于白霉比较少的情况。如果茶叶出现黑斑或者蓝绿色斑点，建议直接丢弃以免对身体产生不良影响。