1、促进消化

茶叶中含有大量的茶多酚和咖啡因，这些物质能够促进胃液分泌、增进食欲，还有抑制肠道中有害细菌的作用。因此，适量饮用大茶叶，可以帮助人体更好地消化食物，预防胃肠道疾病。

此外，大茶叶中还含有较多的食物纤维，食用后可以增加肠道蠕动，帮助排泄体内残渣，减少便秘、感染的风险。

2、保护心脏

大茶叶中的茶多酚有很强的抗氧化作用，能够减少体内自由基的产生，保护心脏细胞，预防心脑血管疾病。此外，大茶叶中的氨基酸组成也有益心脏健康，其能使血管舒张、降低血脂、增强心肌收缩力。

3、提高免疫力

茶叶中的茶多酚和咖啡因等化合物能够抑制细胞坏死因子的产生，增强机体的免疫力，预防多种病原微生物的感染。此外，茶叶还含有丰富的维生素C和维生素E，能够增强身体抵抗力，对于预防感冒、流感等疾病有很好的作用。

4、降低血糖、血脂

大茶叶中的咖啡因和茶多酚等物质能够促进脂肪分解，使得人体消耗脂肪更多，减少脂肪堆积，降低血脂。同时，茶叶中的多糖类物质还能帮助人体稳定血糖，控制因高血糖引起的糖尿病等代谢性疾病。