什么是茉莉大叶晒青茶？

茉莉大叶晒青茶，又称茉莉香片，是中国茶叶中的一种花香类白茶。它是采用福建省福鼎市产的大叶鲜茶作为原料，经过独特的加工工艺和茉莉花瓣的加香制成的一种花香茶。

茉莉大叶晒青茶具有清香高爽，茶叶形态优美，叶底嫩绿、柔软、沉重，吸水性强等特点。茶水呈淡黄色，花香馥郁，茶香扑鼻，滋味甘醇，回甘生津，非常适合广大消费者。

茉莉大叶晒青茶属于哪个茶类？

由于茉莉大叶晒青茶是用白茶制成的，因此它属于白茶类。白茶是指采摘后用自然晾干的鲜叶和初制但未成熟的茶毫制成的茶类，具有茶气清高、滋味鲜爽、醇和甘甜、口感清淡的特点，有“茶中极品”之称。

茉莉大叶晒青茶有哪些功效？

1.美容养颜：茉莉大叶晒青茶含有丰富的茶多酚和维生素C，有助于抗氧化和延缓衰老，同时还有美白和改善皮肤水分的功效。

2.促进消化：茉莉大叶晒青茶具有健胃消食、促进肠道蠕动的效果，能够改善胃肠道问题，并有助于消除口臭。

3.抗菌杀菌：茉莉大叶晒青茶含有丰富的茶多酚和黄酮类物质，具有良好的抗氧化和抗菌作用，能够抑制病毒和细菌的生长，对保护身体健康有积极作用。

如何冲泡茉莉大叶晒青茶？

1.先将茶叶放入茶壶或茶杯中，将茶叶和茶器用温水冲洗一遍；

2.用沸水冲泡茶叶，约2-3克茶叶冲一小杯水（200ml），水温为85℃-90℃；

3.稍等片刻，等到茶香四溢后，再慢慢的品尝茶汤。如果冲泡出来的茶水太苦可以稍微放凉点的水调整口感。